Türkiye genelinde gıda ürünlerindeki zam dalgası devam ediyor. Özellikle et ve et ürünlerinde fiyat artışları vatandaşın gündeminden düşmezken, son olarak Ulusal Et Konseyi (UKON) karkas et fiyatlarına yeni bir zam yapıldığını duyurdu. Alınan karara göre, Türkiye genelinde dana karkas etin kilogram fiyatı 323 lira olarak belirlendi. Manisa’da et fiyatlarında ise artış gözlemlendi. UKON’uin açıkladığı verilerde Ege Bölgesi’nde et fiyatları 316 lira olarak belirlendi. Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde uzun süredir kasaplık yapan Ramazan Işık, et fiyatları 2025 yılından sonra bin liraya ulaşacağını ve üretimin azalmasından kaynaklı sorunların ortaya çıkabileceğini dile getirdi.
Et fiyatlarında yaşanan artışın üretimin azalmasından kaynaklandığını ileri süren Kasap Ramazan Işık, “Kırmızı et fiyatlarında oluşan artış üretimin yetersizliğinden kaynaklanıyor. 2025 yılında daha kötü manzaralar bizi bekliyor. Öyle göründüğünü rahatlıkla söyleyebilirim. Et artık lüks olacak. 2025 yılında bin lira olmasını bekliyoruz. Türkiye’de oluşan hayat pahalılığı buna neden oluyor. Umarım önümüzdeki dönemlerde bu süreç son bulur” diye konuştu.
Manisalıların endişesi büyüyor! Enflasyona çözüm bulunmalı
Et fiyatlarındaki yükseliş, market ve kasaplarda kıymanın kilogram fiyatını 500-550 liraya kadar çıkardı. Gıda fiyatlarındaki artışlar vatandaşların geçim sıkıntısını daha da artırırken bu durumun ne kadar süreceği ise belirsizliğini koruyor. Özellikle temel gıda ürünlerine yönelik fiyat artışlarının devam etmesi, Manisalılar arasında tedirginliği artırıyor.
Bölgeler arasında fiyatlar farklı!
Karkas et fiyatları bölgelere göre değişiklik gösteriyor. Marmara ve Karadeniz bölgelerinde dana ve kuzu karkas et fiyatları en yüksek seviyelerde seyrederken, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri fiyatların daha düşük olduğu bölgeler arasında yer alıyor. İşte yeni fiyat listesi:
Ege Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 316,67 TL
- Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
Marmara Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 326,17 TL
- Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
Akdeniz Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 320,75 TL
- Kuzu Karkas Et: 351,52 TL
İç Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 321,91 TL
- Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
Doğu Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 326,00 TL
- Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 313,75 TL
- Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
Karadeniz Bölgesi:
- Dana Karkas Et: 337,50 TL
- Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
Son zamlardan sonra Türkiye genelinde ortalama fiyatlar şu şekilde oldu:
- Dana Karkas Et: 323,25 TL
- Kuzu Karkas Et: 364,86 TL
