25 milyondan fazla zeytin ağacıyla Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olan Manisa’da zeytin hasadı devam ediyor. Manisa aynı zamanda zeytin ve zeytinyağı ihracatıyla ülke ekonomisine katma değer sağlıyor. Gerçekleştirdiği ihracatla bu yıl 40 milyon dolardan fazla dövizin ülkemize girmesini sağladı.
2021 YILI GERİDE KALDI
2020 yılında 30 milyon dolarlık, 2021 yılında 38 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatına imza atan Manisa’da, ihracat rakamları 2022 yılı tamamlanmadan 40 milyon doları geçti. Ekim ayında 4 milyon 545 bin dolarlık ihracat olmak üzere 2022’nin ilk 10 ayında 40 milyon 460 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi. Özellikle dünyada zeytinyağının en çok üretilen ülkelerinden olan İtalya ve İspanya’da yaşanan kuraklık etkisiyle ülkemiz nezdinde Manisa zeytinyağı ihracatını artırdı. Böyle devam ettiği takdirde 2022 yılı sonunda ihracat rakamı 50 milyon doları bulabilecek.
DÜNYADA YAŞANAN KRİZLER ROTAYI TÜRKİYE’YE ÇEVİRDİ
Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, İspanya ve İtalya’da yaşanan kuraklık, Rusya- Ukrayna arasındaki savaş nedeniyle ülkelerin rotayı Türkiye’ye çevirdiğini, bundan dolayı da zeytinyağı ihracatının arttığını belirtti.
ZEYTİNYAĞI FİYATLARININ BİRAZ HAREKETLENMESİNİ BEKLİYORUZ
Okur, dünyada yaşanan kuraklık sıkıntısını ülkemizde zeytin üreticisini etkilediğini ifade etti. Okur, “Üreticimiz geçmiş yıllara nazaran zeytinini istediği şekilde değerlendiremiyor. Neden çünkü taneler çok ufak. Kuraklık bize de çok etkiledi. Böyle olunca zeytinyağına yöneldik. Zeytinyağı fiyatları bir nebze iyi ama yine de beklenin altında. Çünkü bugün çiçek yağı olmuş 55-60 lira. Bugünkü şartlarda zeytinyağının 70-80 lira civarında gezmesi yeterli değildir. Böyle olunca zeytinyağı üretilmesi sıkıntılı. İnsanlar çiğ zeytin yerin zeytinyağı çıkarmaya başladı. İspanya 1 milyon tondan fazla zeytinyağı üretimiyle dünyada ilk sırada yer alıyor. Bu sene 700 bin tona düştü. Bizde ise 400 bin ton rekolte. Zeytinyağı fiyatlarının biraz daha hareketlenmesini bekliyoruz” dedi.
DAHA İYİ ZEYTİN İÇİN YAĞMURLARI BEKLEYELİM
Üreticilere zeytin hasadı konusunda acele etmemeleri konusunda çağrıda bulunan Okur, “Buradan insanlara sesleniyorum. Hiç aceleye gerek yok. telaş etmeye gerek yok. Yağmurları bekleyelim. Zeytinyağı ve zeytinin daha da iyi olacağı kanısındayım. Çünkü kuraklık bütün dünyayı vurdu bizi de vurdu ama biz bir nebze olsun Haziran ayında yağan yağmurun neticesinde yağmuru aldık. Bu gidişle zeytinyağı fiyatları 100 lirayı bulur. Bizim dünya borsasına verdiğimiz toplamda 400 bin ton rekolte var. Adamlar tek başına 1 milyon tondan fazla zeytinyağı üretiyorlar. Dünya piyasasında bu zeytinin daha da hareketlenmesini bekliyoruz. Zaten sofralık bir kısmı toplandı. Ondan insanlara diyoruz ki yağmurları beklesinler” dedi. CÜNEYT HASÇELİK